Rezept für eine bulgarische Torte mit Keksen in Pyramidenform
Variation der "Pyramidentorte" aus Bulgarien. Danke für das Foto an Tina!
Zutaten:
18 Kekse
1 Päckchen Puddingpulver (Schokolade)
1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
Milch für den Pudding
Zucker für die Pudding
Erdnüsse, 100 Gramm
Sahne
Zubereitung
Legen Sie ein Blatt Zellophan in eine Blechpfanne, so dass die Größe der Blechpfanne dieser der Tortengröße entspricht und das Zellophanblatt etwas länger ist.
Tauchen Sie die Kekse in Milch und legen Sie diese in drei Reihen von 3 Keksen. Dann kommt der gekochten Schokopuddingpulver mit Erdnüssen, danach wiederholt sich alles, drei Reihen aus 3 Keksen dieses Mal aber mit dem Vanillepuddingpulver darauf, gekocht wieder mit Erdnüssen.
Dann klappen Sie die Ränder des Zellophans nach oben und bringen die Torte so in den Kühlschrank. Warten Sie etwa 40 min. Danach dekorieren sie die Pyramide mit der Sahne und mit Erdnüssen.
Diese Torte mit Keksen kann nach Geschmack auch mit Buttercreme und Bananen zubereitet werden.